monitor voedselverspilling; resultaten onderzoek too good to go; Minder voedselverspilling

WUR ziet groeiend momentum rond voedselverspilling, maar geen afname

WUR ziet groeiend momentum rond voedselverspilling, maar geen afname

De eerder deze maand gepubliceerde Monitor Voedselverspilling 2018 laat volgens de WUR geen afname en geen toename van voedselverspilling zien. Los van de monitor zijn er veel positieve ontwikkelingen, maar door COVID-19 wordt 2020 qua voedselverspilling waarschijnlijk een heel slecht jaar, zegt Sanne Stroosnijder, programmamanager Food Loss and Waste Prevention bij de WUR.

Lees meer
afbeelding kas

WUR gecomplimenteerd door Amerikaanse minister van Landbouw

WUR gecomplimenteerd door Amerikaanse minister van Landbouw

Klimaatneutrale landbouw is de toekomst. Niet zo gek dus, dat er wereldwijde interesse is voor het innovatieve glastuinbouwcomplex van de Wageningen University & Research (WUR). Sonny Perdue, de Amerikaanse minister van Landbouw, bracht onlangs een bezoek aan de WUR om het kassencomplex met eigen ogen te kunnen zien.

Lees meer
groente en fruit online verspillingsschap voedselverspilling, Duurzaam eten verspilling, Vitalnext

Landbouwminister zet in op korte ketens en meer waardering voor boeren

Landbouwminister zet in op korte ketens en meer waardering voor boeren

Minister Schouten van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) reageerde positief op initiatiefnota ‘Verbinding boer(in)-burger. Voedsel dichtbij’ vanuit de Tweede Kamer. Zij noemt een aantal mogelijkheden om korte ketens in de voedselproductie te stimuleren en boeren en consumenten met elkaar te verbinden.

Lees meer
FacebookTwitterEmailLinkedInWhatsApp