Toine Timmermans aardappelberg voedselverspilling

Toine Timmermans: “Samen de voedselverspilling te lijf”

16 oktober 2020
, , , , Nieuws

Toine Timmermans: “Samen de voedselverspilling te lijf”

Voedselzekerheid is een begrip waar steeds meer over gesproken wordt. De stijgende druk op het milieu, mede veroorzaakt door de groeiende voedselproductie, leidt tot zorgen. De groeiende vraag naar ongezond voedsel en de toenemende mate van voedselverspilling enerzijds en het gebrek aan toegang tot voldoende voedsel voor een deel van de wereldbevolking anderzijds zijn belangrijke onderwerpen in het debat. Toine Timmermans houdt zich bij de Wageningen University & Research (WUR) bezig met het verduurzamen van onze voedselketens en ziet een leidende rol voor Nederland in het voedseldebat.

Lees meer
Opening academisch jaarSamenwerken met Wageningen University & Research

Online opening academisch jaar WUR

31 augustus 2020 , , ,

Natuur en agricultuur: de eeuwige tweestrijd

Agricultuur heeft onze planeet veranderd. Ecosystemen zijn aangetast, vervangen door nieuwe, soms zelfs verwoest, maar ook hersteld en nieuw leven ingeblazen. Zowel direct als indirect zijn soorten bedreigd, maar ook geholpen door agricultuur. Door een almaar groeiende wereldbevolking die gevoed moet worden en de beweging naar een bio-based economie, is het de uitdaging om een ecologische balans te vinden tussen natuur en agricultuur.

Na de opening door Louise O. Fresco wordt een preview van Grutto! getoond. Grutto! is een nieuwe documentaire over de grutto, een van de iconen van de smeltkroes van natuur en agricultuur in Nederland. Hierna zullen twee jonge wetenschappers hun visie over het thema van de viering delen.

Bekijk de livestream

Deel dit evenement

Rens Buchwaldt voedselsystemen

Rens Buchwaldt: “Coronacrisis laat zien dat we flexibele voedselsystemen nodig hebben”

3 juli 2020
, , , , , , , , , , , , Food, Nieuws, Rens Buchwaldt

Rens Buchwaldt: “Coronacrisis laat zien dat we flexibele voedselsystemen nodig hebben”

Tijdens de coronacrisis lag de vleesketen op diverse plekken in de wereld stil. Slachthuizen, waarvan veel arbeidskrachten waren besmet met het virus, bleken een single point of failure in de keten. “Deze en andere effecten van COVID-19 op het voedselsysteem laten zien dat we flexibele voedselsystemen nodig hebben om alle monden in de toekomst te kunnen blijven voeden”, aldus Rens Buchwaldt die als bestuurder bij de Wageningen University & Research (WUR) sinds kort is aangesloten bij The Economic Board.

Lees meer
Belevingscentrum voor glastuinbouw

Samenwerkende partijen denken aan belevingscentrum voor glastuinbouw

3 juni 2020
, , , Nieuws

Samenwerkende partijen denken aan belevingscentrum voor glastuinbouw

Vier samenwerkende partijen in de regio Arnhem – Nijmegen willen onder de noemer ‘Experience The Horticulture NEXTgarden’ meer begrip kweken voor de glastuinbouw. Ze denken onder andere aan een belevingscentrum. Dat staat op de website van Greenport Arnhem-Nijmegen, één van de vier partijen.

Lees meer
Foodvalley champions 2020; opleiding Food Aeres, The Sustainability Consortium Food NL, voeding, verspilling, blockchain Food&Businesspark

Innovatiefste Food-bedrijven maken kans op titel Foodvalley Champions 2020

28 mei 2020
, , Nieuws

Innovatiefste Food-bedrijven maken kans op titel Foodvalley Champions 2020

Na twaalf jaar krijgt de Foodvalley Award van Foodvalley NL een nieuw jasje. Dit jaar worden voor het eerst de Foodvalley Champions benoemd. Het grootste verschil met de eerdere award is dat er nu drie prijzen worden uitgereikt. De inschrijving voor Foodvalley Chamions 2020 is inmiddels geopend.

Lees meer
voedingstuinbouw coronacrisis; noodpakket agrarische sector; Humphrey's en NEXTgarden Ingredient Farm; Start-ups Gelderland; Jaarverslag 2017 Humphrey’s Next Kitchen, regio leren kennen, klimaatneutrale tuinbouwgebied, tijd om te oogsten

Noodpakket van 650 miljoen voor agrarische sector

20 april 2020
, Nieuws

Noodpakket van 650 miljoen voor agrarische sector

Het kabinet komt met een noodpakket van 650 miljoen euro voor specifieke onderdelen van de agrarische sector. Minister Schouten van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit maakte dat bekend. Verreweg het grootste deel van dat bedrag, 600 miljoen euro, is voor de sierteelt en sommige onderdelen van de voedingstuinbouw. Voor hen komt er een omzetschaderegeling. De overige 50 miljoen euro is bedoeld als compensatie voor getroffen frietaardappeltelers.

Lees meer
Foodvalley champions 2020; opleiding Food Aeres, The Sustainability Consortium Food NL, voeding, verspilling, blockchain Food&Businesspark

Willem Kuijsten (Regio Foodvalley): Steeds meer ondernemers worden creatief

17 april 2020
, , , , , , Nieuws

Willem Kuijsten (Regio Foodvalley): “Steeds meer ondernemers worden creatief”

Willem Kuijsten van de triplehelix-samenwerking Regio Foodvalley ziet dat een deel van de Food-branche harde klappen krijgt, terwijl een ander deel op volle toeren draait. Steeds meer ondernemers uit die eerste groep krabbelen door creativiteit overeind.

Lees meer

Eerste resultaten waterlinzen-onderzoek: reductie energieverbruik cruciaal

22 december 2019
, , , , , Nieuws

Eerste resultaten waterlinzen-onderzoek: reductie energieverbruik cruciaal

De eerste resultaten van het project Waterlinzen: de duurzame eiwitbron van de toekomst!, dat valt onder de paraplu van NEXTgarden, zijn bekend. Die gaan over de kosten van de productie van eiwit uit eendenkroos, oftewel waterlinzen. Ook de impact op het milieu is onderzocht. Een reductie van het energieverbruik is cruciaal, zo zeggen de onderzoekers nu.

Continue reading →
1 2 3 … 10
FacebookTwitterEmailLinkedInWhatsApp